Rêves d’un chef latino à Montréal : Marcel Larrea
byLe talentueux chef cuisiner péruvien Marcel Larrea comble des appétits et des gouts cosmopolites dans son restaurant Tiradito, qui vient de remporter le prix «Restaurant…
En Canadá
Oscuros varones de Cuba
byCuentos Autor: Lizandro Arbolay Armada Editorial (2017) 143 páginas Por Ëlke Tejedi Alguna vez Borges escribió que “Nadie puede contar el argumento de un…
Sueños de un chef latino en Montreal: Marcel Larrea
byEl talentoso cocinero hispanocanadiense Marcel Larrea aplaca apetencias y gustos cosmopolitas en su restaurante Tiradito, que ganó el premio “Restaurante del año en Montreal…
Relato: Quatchi, Sumi… and Miga
byPor Pablo Salinas “Just call me Quatchi. It’s my favourite name…K, ou, ah, t, ch, ee. From the Bigfoot family”, reclama, mientras pasamos en…
Relato: El último mazorquero
byPor Lizandro Arbolay Una mañana del 183? Esteban Echeverría se sienta a escribir unas páginas que nunca verá impresas. Veinte años llevaba muerto y…
Comment certifier que vous connaissez l’espagnol?
byVous postulerez à un emploi ou vous pensez à devenir professeur? Il serait optimal de certifier votre maitrise de la langue par un diplôme…
¿Cómo puede usted acreditar que sabe español?
by¿Postulará a un empleo o piensa ser profesor?, sería óptimo que certifique su dominio del idioma con un diploma del SIELE a través de…
Borges en Montreal
byEn febrero de 1968 Jorge Luis Borges fue invitado a dictar una conferencia en una universidad de Montreal. A partir de ahí, tres posibles…
Un chemin qui relie le Québec avec le plus grand district de Lima
byPar Carlos Bracamonte / Traduction par Katerine Denoncourt Avant d’arriver à Montréal, le péruvien José Ramírez travaillait dans son pays au sein de diverses organisations…
Pérou Gourmet Canadá: La comida también es cultura
byConcurso sobre culinaria peruana premió en Montreal al aspirante a chef más talentoso e innovador. Por César Salvatierra Version française Se dice que los…