Sueños de un chef latino en Montreal: Marcel Larrea
byEl talentoso cocinero hispanocanadiense Marcel Larrea aplaca apetencias y gustos cosmopolitas en su restaurante Tiradito, que ganó el premio “Restaurante del año en Montreal…
En Canadá
Relato: Quatchi, Sumi… and Miga
byPor Pablo Salinas “Just call me Quatchi. It’s my favourite name…K, ou, ah, t, ch, ee. From the Bigfoot family”, reclama, mientras pasamos en…
Relato: El último mazorquero
byPor Lizandro Arbolay Una mañana del 183? Esteban Echeverría se sienta a escribir unas páginas que nunca verá impresas. Veinte años llevaba muerto y…
Comment certifier que vous connaissez l’espagnol?
byVous postulerez à un emploi ou vous pensez à devenir professeur? Il serait optimal de certifier votre maitrise de la langue par un diplôme…
¿Cómo puede usted acreditar que sabe español?
by¿Postulará a un empleo o piensa ser profesor?, sería óptimo que certifique su dominio del idioma con un diploma del SIELE a través de…
Borges en Montreal
byEn febrero de 1968 Jorge Luis Borges fue invitado a dictar una conferencia en una universidad de Montreal. A partir de ahí, tres posibles…
Un chemin qui relie le Québec avec le plus grand district de Lima
byPar Carlos Bracamonte / Traduction par Katerine Denoncourt Avant d’arriver à Montréal, le péruvien José Ramírez travaillait dans son pays au sein de diverses organisations…
Pérou Gourmet Canadá: La comida también es cultura
byConcurso sobre culinaria peruana premió en Montreal al aspirante a chef más talentoso e innovador. Por César Salvatierra Version française Se dice que los…