Por Marina La Forgia
De a poco se van instalando las nuevas brisas y colores del otoño, y para reconfortarse, siempre es una buena opción descubrir y degustar la inmensa variedad de vinos españoles que encontramos aquí en Quebec. La selección de hoy incluye un vino blanco y dos vinos tintos de variedades locales procedentes de terruños particulares: Albariño de Rías Baixas en Galicia, Garnacha de Cariñena y un clásico Tempranillo de Rioja. Pero no será todo. Para la próxima entrega, descubriremos otros vinos y regiones españoles imperdibles: Ribera del Duero, Alicante y Valdeorras. ¡Salud!
Granbazan Etiqueta Verde Albariño
En blancos españoles, no dejo de sorprenderme con los Albariños gallegos de denominación Rías Baixas. ¡Son realmente de un estilo incomparable! Es la tercera cosecha seguida que tengo oportunidad de degustar de este Granbazan Etiqueta Verde un blanco desbordante de notas cítricas, florales, minerales, tanto en nariz como en boca. Ya desde su visual, con esa presentación tan particular, nos remite directamente a su terruño y a su esencia. En boca, es un deleite, con su acidez refrescante y sus notas salinas. Quizás me atrevo a decir que tiene el estilo más clásico de la uva y la apelación. Y comprobar esa autenticidad, fidelidad y versatilidad, año tras año, ¡pues me encanta! Encuéntralo en la SAQ.
Monasterio de las Viñas “Old Vine” Garnacha
¿Lo sabías? Existe cada año en el mes de septiembre el día internacional de la variedad Garnacha, que se produce en varios países del mundo, pero mi elección para celebrarlo ¡fue este vino clásico y auténtico de España! El Monasterio de las Viñas “Old Vine” desborda de tipicidad, proviene de viejas viñas de la región vinícola de Cariñena y es una de las propuestas en términos de relación precio/calidad más generosa que podemos encontrar. La Garnacha es una uva agreste y exótica, especial y diferente, y en este vino se reflejan todas sus notas ahumadas, especiadas, de cuero y de frutos rojos. En boca, es una combinación deliciosa de hierbas frescas, de pimentón, de canela y de cerezas. Es de ataque medio y prolongado final, con una acidez marcada y profunda, que la da ese carácter picante y a la vez refrescante. Encuéntralo en la SAQ.
Monte Real de Bodegas Riojanas
Clásico de clásicos, por dentro y por fuera. El Monte Real 2017 de Bodegas Riojanas es sin dudarlo uno de los mejores exponentes del estilo más auténtico de los Rioja Reserva: corpulento, intenso y generoso, pero guardando también ese carácter elegante y amable que convierte a estos vinos españoles en unos de los favoritos de los paladares del mundo. En este 100% Tempranillo podemos sentir una fruta roja bien madura y un paso por barrica que le aporta las notas ahumadas, de café y caramelo, pero afortunadamente de manera muy sutil que no invaden su esencia, sino más bien que la complementan. De esos vinos que no defraudan si estas a la búsqueda de sabor, tradición, materia y terroir. Encuéntralo en la SAQ.
Marina La Forgia es periodista y sommelière internacional. Radica en Canadá. Puedes seguir todas sus recomendaciones sobre vinos en sus redes sociales El ABC del vino y en su página web.
