Por Marina La Forgia
Seguimos el viaje a través de la degustación y descubriendo los vinos ibéricos. Aquí, la segunda parte de una selección de vinos españoles para todos los gustos. Tradicionales e innovadores, tintos y blancos por igual, agradan y seducen. ¡Olé!
La Maldita Garnacha tinto 2019
De Bodegas Vivanco, La Maldita es la marca que va más allá del tradicional estilo de vinos de Rioja, una de las regiones vinícolas más famosas del país, pero manteniendo intacta su autenticidad. En la versión tinta, ofrece este 100% Garnacha tinto refrescante, visualmente atractivo y fácil de beber. Redondo, ligero y con su extrovertida juventud, desborda de notas de cereza, frambuesa y violetas. Sí, es posible obtener un Rioja de todos los días y aun sentir la riqueza y la elegancia de su terruño único. De esta región española clásica y prestigiosa, me gusta ver algunas etiquetas más provocativas entre las botellas más tradicionales. Todo que tiene de audaz este vino, lo tiene de accesible. Disponible en la SAQ.
Baron de Ley Garnacha Blanca 2019
No todo en Rioja son vinos tintos, ni todas las variedades de Garnacha son tintas. Les presento este vino que nos invita a salir de la zona de confort y descubrir que, en esta región española, la innovación y vanguardia están a la orden del día. Baron de Ley Varietales es una línea de vinos distintos, como éste a base de Garnacha Blanca. Sus notas herbáceas y de frutas frescas como la pera, la manzana o el durazno son muy agradables y particulares, mientras que en boca es muy untuoso y corpulento. Podemos definirlo como un vino “gastronómico”, es decir perfecto para maridar pescados y mariscos. ¿La mejor sugerencia? ¡Una paella!
Imposible no dejarse envolver por la potencia y personalidad de este Tempranillo con todas las letras de Familia Fernandez Rivera – Grupo Pesquera. El Dehesa La Granja 2014 es un tinto noble y corpulento, criado en roble americano durante 24 meses, pero no en cualquier lugar…si hay una característica que lo diferencia de cualquier otro vino tinto, es el hecho de haber madurado pausadamente en una cava de piedra subterránea existente desde el siglo XVIII en la bodega ubicada en la región vinícola de Castilla y León. Sin dejar de recordarnos las virtudes de esta variedad española por excelencia, como las notas de fruta roja madura, de cuero y de tabaco, es también un vino con un carácter joven y punzante. La madera le ha aportado una buena dosis de estructura y de sabor.
Marina La Forgia es periodista y sommelière internacional. Radica en Canadá. Puedes seguir todas sus recomendaciones sobre vinos en sus redes sociales El ABC del vino y en su página web.